Запеченный картофель со сметаной и икрой

+7 (495) 744-03-93, +7 (926) 210-34-52
г. Москва, Алтуфьевское шоссе 37, строение 12
Часы работы: пн-пт: 09:00-17:30, сб-вс: по договоренности

Название	Новая ячейка
Пальчиковый картофель	1,5 кг
Оливковое масло	3 чайные ложки
Свежий розмарин	1,5 чайные ложки
Сметана 20%-ная	250 г
Черная икра	200 г

1. Разогрейте духовку до 190 градусов.

2. Разрежьте картофель на половинки и перемешайте с оливковым маслом и розмарином, добавьте соль и перец по вкусу.

3. Смажьте большой противень 1 чайной ложкой масла.

4. Ровным слоем распределите картофель разрезанной стороной вниз.

5. Запекайте, пока картофель не станет золотистым, хрустящим и полностью приготовленным — примерно 35 минут.

6. Охладите картофель в течение 10 минут.

7.На каждую половинку сначала выложите небольшое количество сметаны, а затем — икры.